>>> 2005年第10期

秋令时节话养生

作者:王 健




  衣
  俗话说:“一场秋雨一场寒,十场秋雨需穿棉。”秋天气候渐冷,昼夜温差较大,人们应随时增减衣服,避免受凉感冒,尤其对于体质较弱的儿童和老年人,还有一些哮喘、心血管系统疾病的患者,气温骤降或受凉后会诱发痼疾的发生。但是添衣也不要过多过快,因秋季的特点是“阴精内蓄,阳气内收”,过多的衣着会使身热汗出,损耗阴津,阳气外泄,不利于养生。再者,适当“秋冻”,可提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。
  
  食
  中医学认为,燥为秋季的主气,燥邪易伤津液。秋天,人们往往会不同程度地感到口、鼻、皮肤等部位的干燥,有的人还会出现口干舌燥、毛发不荣、小便短少、大便干结,甚至出现干咳少痰、痰中带血等症状。因此,秋天必须养阴防燥,正所谓:“木之为舟,无水不行;治燥之法,以润为贵。”
  在饮食上要注意滋养津液,宜多喝水,多吃蔬菜,如百合、萝卜、梨、银耳、冬瓜、西葫芦、茄子、绿叶菜等;适当选食能够润肺清燥、养阴生津的食物,如芝麻、核桃、糯米、乳品等;老年人还可多食米粥来益胃生津,也可每日喝一杯蜂蜜茶,有助于润肺止咳、通便。除采用以润燥为主的食养原则外,还要“少辛多酸”。中医认为,辛味主入肺,酸味主入肝,辛味能胜酸。秋天肺气旺,过食辛味会使肺气更盛而犯肝伤肝,故宜减辛。肝主酸,多食酸味则有利于顾护肝气,以防肺气之来侵。故秋季应少吃辛辣燥热的食品,如辣椒、姜、葱、蒜、韭、白酒等,防止耗伤阴血津液,多吃一些酸味水果,如苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等果品。
  秋季气候渐冷,老人、儿童及脾胃虚寒的患者,瓜果不宜多食,以免损伤脾胃的阳气,引起腹泻、痢疾等。民谚有“秋瓜坏肚”之说,就是这个道理。
  
  住
  秋季气候特点是干燥,空气中湿度低、风力大,常易使人皮肤干裂,因此居室内应保持一定的湿度,可以用湿毛巾擦拭室内家具,用湿拖把擦地板,室内还可以养金鱼,这样既有利于观赏,又可增加室内的湿度。秋季亦应随阳气的收敛重新调整睡眠时间,宜“早卧早起,与鸡俱兴”,早睡以顺应阴精的收敛,早起以适应阳气的舒张。
  
  行
  天高气爽,枫林尽染,秋虫长鸣,大自然的色彩令人心旷神怡。这时,人们不妨多亲近自然,到野外郊游,登高望远,不仅能怡神养性,更能强身健体。因为登高活动能增强人体的呼吸和血液循环功能,使人的肺活量及心脏收缩力增大,还能降低血脂、血糖。当然,对年老体弱者,登高时间要避开气温较低的早晨和傍晚,登高速度要缓慢。高血压、冠心病等患者要量力而行,以防发生不测。骨关节病患者不宜此项运动。
  
  运动
  还可针对秋燥易伤肺的特点,用“叩齿”、“舌抵上颚”、“咽津”、“鼓呵”等方法来增强肺脏的功能。秋季还可逐步做一些抗寒耐冻锻炼,如冷水浴等,为严冬到来做好准备。需要强调的是,秋天虽是锻炼的好季节,但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,故运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损。
  (详细内容敬请收听东广“都市792”每周六5:00的“健康早班车·博士谈养生”节目)