>>> 2008年第9期
五味子治好了我的咳嗽和腹泻
作者:舍永浩
当时,我的一个朋友对我说:五味子泡酒喝能治咳嗽,而且效果也很好。有病乱投医,我就抱着试试看的态度,买了10斤50度白酒和1斤五味子,装入小坛子内密封浸泡一个月。在浸泡的日子里每隔5天解开密封,用长柄小勺子把五味子上下左右翻动几次。一个月后,浸好五味子的酒拿出来另装入小瓷瓶内。一日3次,每次50毫升,吃饭时把药酒先喝完后再吃饭。
喝药酒3天就看出药效了,吐痰明显减少,咳嗽次数也少多了。喝药酒10天后咳嗽止住了,也没有吐痰。我的病基本上好了。但为了防止旧病复发,一直把药酒全部喝完。10天以后我就改为一天2次。
不知什么时候,我的腹泻也止住了。
说起我的腹泻历史可长得很,打从我记事起没拉过一次成形的大便。参加工作以后单位医生诊断我的腹泻属结肠炎,给开些氯霉素、合霉素以及磺胺类药物,但都没见效。
真没想到,小小的五味子,花钱不多,能治好我顽固的腹泻,太感谢五味子了。
泡药酒须知:
一、选药:五味子完全成熟的果实是大红色,晒干后是深紫红色,浅色的是没完全成熟的产品。质量好的五味子用手抓一把,就像抓到一把粮食一样,没成熟的就像抓到一把糠麸样轻。
二、泡酒:用50度的酒最好。乙醇浓度太低了有些有机物质就浸不出来。药酒比1:10。浸泡日子根据药品的个数大小硬度的不一,日子也就不一样。大的硬的多浸几天。浸泡时每隔3~5天把药酒上下左右翻动几次。必须密封保存。泡酒的容器必须是不透光不透气的。
三、开始喝药酒时不能像喝茶水一样喝一点再续水。因为泡药酒时药按剂量放,所以把酒全部拿出来,再每日按药剂量喝,这样才能发挥药效。喝一点再续一点再喝再续,这样酒的量够用,但药效就减低啦。
【编者注】五味子为木兰科多年生落叶木质藤本。主产于东北三省,内蒙古及华北地区也产。吉林省及辽宁省产的五味子品质最好。
五味子以成熟果实入药。五味子为化痰止咳药,味酸性温,有益气敛肺,滋肾生津,止泻敛汗的功能。主治喘咳、自汗、遗精、失眠、久泻、津亏口渴等症。日剂量10~25克。