食品与生活
点击阅读更多健康生活期刊
>>>
2005年第10期
白斩鸡
作者:周 彤
白斩鸡,始于明代的民间酒店。因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故名“白斩鸡”。
本文为全文原貌 请先安装PDF浏览器
原版全文
藏书者:绝情谷 2009年01月
TOP