>>> 2006年第2期
清华紫光牌银杏茶：高纯度无毒级产品
作者：李 彬
20世纪60年代初，德国科学家Willama Schwbe首次从银杏叶中获得银杏提取物(Egb761)，并用于治疗心脑血管疾病和神经系统疾病，具有显著的疗效，且无明显的毒副作用，有些情况下出现的“毒副作用”，主要是由于一些厂家生产工艺不过关，银杏叶中对人体有害的成分残留过多所致。有害成分主要是银杏酸一类化合物(包括白果酸、氢化白果酸、银杏酚 、白果酚)，这些成分可能与致过敏、致突变(致癌)有关，是银杏叶提取物中毒副作用成分，其含量在GBE中应控制在5毫克/千克 、5微克／克（即百万分之一克／克，5PPm)，在银杏叶中银杏酸的含量在1000～2000毫克/千克，是控制含量的200～400倍！值得注意的是，已有报道有些人直接摘取银杏叶煮水喝，发生中毒现象，表现为头晕、头痛、腹痛等神经麻痹和肌肉阵发性痉挛等。因为在银杏叶中所含的医疗有效成分（银杏黄酮和银杏内酯）只能通过乙醇（酒精）经过高科技精密仪器设备、多次反复萃取，脱去银杏酸才能制得，而且有效成分含量很低（银杏黄酮占1％左右，银杏内酯占0.4%左右，而加工1000千克银杏干叶可提取1千克GBE，进一步加工提取银杏内酯65克，是银杏叶的精华，树脂法工艺很难达到国际标准），而所含的有毒成分——银杏酸都很高，故绝不能把银杏叶直接作药用，否则会危害健康，甚至于有生命危险。
我国银杏叶提取物GBE生产企业虽有100多家，但多数设备简陋、工艺落后，导致提取物质量不稳定，有害成分银杏酸残留过多，故多数工厂均以中间品出口。欧州GBE的质量标准，总黄酮占24％，总内酯占5％，清华大学紫光药业利用自身的高科技优势，收集优质银杏叶，采用国际领先的萃取工艺，制取高纯度、无毒级的GBE银杏叶提取物，完全符合国际上公认的GBE的质量标准，银杏总黄酮≥24％（银杏总内酯≥6％）。有的银杏酸最大程度地予以祛除，使银杏酸的含量<1.5微克/克，比国际标准的<5.0微克/克更加安全，无任何副作用，属于无毒级，经过北京市疾病预防控制中心首都医科大学检验，清华紫光银杏茶安全、稳定，对动物和人体无毒副作用，各项指标均符合要求。经过小鼠急性经口喂服LD50（半数致死量）大于10000毫克/千克（10克／公斤）体重，属“无毒级”。小鼠骨髓细胞微核试验、精子畸变试验、Ames试验等毒理试验，都为阴性结果（正常），对各种生理功能无任何不良影响。
总之，清华紫光牌银杏茶具有高纯度、高功效、无毒性的特点，请安心饮用。它不但能显著调节血脂、清洁血液、防治动脉硬化和血栓形成作用，而且长期服用无任何毒副作用，是追求健康长寿之人的明智之选。