【拼音】：shān fū shuǐ huàn

【解释】：本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。

【出处】：《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”

【示例】：明·王志坚《表异录·饮食》：“食之美曰～。”

【近义词】：山珍海味、山肴海错

【反义词】：

【语法】：作主语、宾语、定语；用于比喻句