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三十四


  “这……这样不好吧……”厨子们都支支吾吾的,没人敢领受她的好意。

  “都说了不要拘束嘛!”官银朵拿起锅铲在掌心转了转,侧头一想。“好,决定了,先做‘白帆楼’的招牌菜‘芙蓉肉’!”

  “芙蓉肉?!”厨子们惊呼,这“芙蓉肉”可是芙蓉镇的招牌大菜呢,但可不是每个厨子都做得出地道的风味,因此一听到官银朵要做“芙蓉肉”,每个厨子的眼睛都发亮了。

  “瘦猪肉一斤切薄片,浸酱油后风干。”官银朵拿出了大厨的气势,指了个厨子说道。

  “是。”那厨子接过命令,立即切猪肉片去。

  “再把二十只大虾切成骰子大小。”官银朵又对另一个厨子说。

  “是。”那厨子连忙转身抓虾子去。

  “另外,煮一锅水,熬半斤菜油。”官银朵指挥着,厨子们一一照做。

  等猪肉片风干后,官银朵又让厨子们把一片猪肉夹一块虾一起敲扁,就成了芙蓉肉,然后再放进滚水里烫熟撩起,接着将熟了的虾肉片置于杓中用菜油灌熟。

  厨子们都围在大锅旁瞪大眼睛看着官银朵大展身手。

  官银朵舀起一瓢猪油放入热锅中,接着顺序放进半碗酱油、一碗酒、一碗鸡汤,熬滚之后,浓浓的香味顿时扑鼻而来。

  “好菜就要上桌了!”她把肉片倒回锅中,锅铲飞快地甩了两下,然后撒上青葱和花椒,起锅倒入盘中。

  一道香气四溢的“芙蓉肉”上桌了。

  “好香啊——”厨子们的脸全都挤到色泽诱人的“芙蓉肉”上,贪婪地深深吸闻着香味。

  “动筷子吧!”官银朵盈盈一笑。

  还没等杜鹃把筷子取来,厨子们就已经直接用手拿起芙蓉肉片吃了,每个人嘴里嚼得啧啧作响。

  “好吃吗?”官银朵倾头笑问。

  “太、好、吃、了——”厨子们异口同声地发出赞叹。

  官银朵开心地笑了起来。

  艾辰坐在“飞浦粮仓”前,支颐看着灾民排队领米粮。

  不管发水灾还是闹旱灾,除了朝廷会开官粮赈济灾民之外,有良心的富商也都会发粮施以救济,而在黄河沿岸各省都设有粮仓的艾家,一样会广开仓门,赈济灾民。

  官粮通常是发放稀粥,一般富商也多半是以办粥厂的方式赈灾,但是唯独艾辰不是这样做,他让每个灾民都可以领到一平碗的米,倘若家中有小于十岁的孩童和长于六十岁的老人家,都还可以再多领一平碗的米,所以只要当绣着大大的“艾”字旗帜一挂起来时,灾民便会如潮水般蜂拥而至。

  “少爷,昨日从‘天云粮仓’运来的米粮已经差不多快放完了。”孟杰走到艾辰身旁低声说。

  “今日还有哪个粮仓会到粮?”艾辰看着灾民将“飞浦粮仓”围了一层又一层,心情就十分沉重。灾民愈多,就表示水患愈严重,所以他决定将艾家其它未受波及的几个粮仓的米粮全数押运到“飞浦粮仓”来。

  “少爷,我想应该是‘千里粮仓’会先到。”孟杰答。

  忽然,灾民发出一阵惊天动地的欢呼声,艾辰抬起头,看见一辆辆装满米粮的大车往粮仓缓缓驶来,米袋上都大大地印着“千里”两个字。

  “少爷,果然是‘千里粮仓’的米粮先到了。”孟杰笑着说。

  艾辰起身走近粮仓,看着仆役把粮袋一一卸下,然后听着账房捧一大本子在他身旁报着运粮数。

  “少爷,总计是七十五袋米粮,四千二百斤米,另外还有小麦五百斤。”

  账房报完数后,艾辰便转身叫孟杰陪着去清点米袋。

  这时,厨房里端出一大盘烧饼出来给仆役们解饥,艾辰闻到淡淡的芝麻香,思绪一阵晃荡,不由得想起了官银朵。

  离家五天了,他总会不经间地想起她,尤其在他离开前,她对他说的话是“现在不想见到你”。

  这么多天,她对他的气消了吗?

  他想了很久,到现在还不明白她伤心哭泣的真正原因是什么?难道她在他身边生活真的令她感到那么痛苦吗?还是对父兄的思念之情让她动了回家的念头?

  初初买下她时,他对她是霸道了点,这是当他想得到一样东西时的一贯处理方式,可是当东西到手后,他反倒会竭尽所能地珍爱它。对于官银朵,他对待的方式也是如此。

  但事实证明,官银朵似乎不领情,否则不会对他大喊“我要当回官银朵,我不要再当你艾辰的收藏品了。”

  当官银朵自己和当他的收藏品,他找不到差别在哪里?而这个疑问困扰了他好几日,让他在忙着赈灾时还会不由自主地想起这个问题,夜里躺在床上,也会因为想起睡在库房的官银朵是否会害怕而睡不好,现在闻到了烧饼的香味,竟然还是让他想到了官银朵。

  她会不会因为太思念父兄而偷偷离开艾府溜回家呢?官银朵说,很不幸他买到的她有颗脑袋,其实,她不只有颗脑袋,还有双会跑会跳的脚,谁能关得住她?这是他最新的烦恼,他竟然开始担心官银朵会离开他了。


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