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三十八

　　这不是回家，只是暂时的住处，家在遥远的地球那端。

　　洪慕莓有一只手表和一个闹钟，手表上的是巴黎时间，闹钟则是看著对照表，拨到台北时间。等到台北时间早上八点的时候，她打起电话。

　　要道歉，别再摆高姿态！她需要他，她相信李晤会谅解她，会抱著小雪球听她说，让她告解。

　　可是家里没人接。再拨到诊所，接听的是个不熟悉的声音。

　　“喂？你好！”

　　她几乎怀疑自己拨错了号码。“吉利动物医院是吗？”

　　“是啊。”

　　“今天星期三吗？”难道是代班医生？

　　“不是，我是新来的助理，你要找哪位？”

　　吕宁不做了？“李晤在吗？”

　　“不在，今天有个领养流浪狗的大活动，他跟他女朋友一起去了。”

　　“女朋友？！谁啊？”

　　“之前在吉利做助理那个啊！好象姓吕吧！”

　　她在震惊中挂上电话。李晤和吕宁……他和她的关系已经完全碎裂，难怪李晤不送行，不理她……原来她已经失去了他。

　　他真的不等她……拨电话前，她还幻想一切会雨过天晴，只是吵架，她用低姿态撒娇，就会没事了。

　　当天夜里，她的泪水浸透了枕头，可自责、悲伤、无能为力、孤寂……种种的感觉，全都传达不到遥远的地球彼端。

　　洪慕莓在店里能做的事愈来愈多，师傅给她出了一个课题。她要连续三天做店里的本季招牌甜点——蒙布朗，和一种自创作品。

　　蒙布朗的做法，她已驾轻就熟，店里常销的五十几种甜点，她全部演练过了，自认已做到一模一样，只是没有给顾客确认过。

　　但是要自创什么呢？

　　人们吃甜点，要的是享受与欢愉、以及仿若从日常生活中暂时逃脱的满足。

　　想了又想，终于从看似小山丘的蒙布朗中得到灵感。做相反的概念、和海有关的东西就了。

　　于是，她的作品命名为珊瑚礁。

　　蒙布朗的销售和往常一样，并没有顾客感受到制作者不同。

　　珊瑚礁就令人担忧了，也许是外型太新奇，摆一天只卖出了一个。

　　打烊时，洪慕莓看到外场人员正要把一盘盘卖剩的东西丢掉。

　　立刻上前去，向其中最资深的人请求：“艾妮，拜托你吃一个看看。”

　　艾妮在客人左右摇摆不知该选购什么时，常常给意见，所以若是能打通艾妮的胃，珊瑚礁被买下的机会就大增。

　　“看起来就好干硬。”艾妮不领情地皱眉。

　　“我试试看。”另一个初来几个月的店员帕底，深知洪慕莓的苦处，帮她解围。咬了一口：“派皮里头是什么？好特殊的口感。”

　　“果冻和椰果，绝不会干硬。”

　　艾妮半信半疑地拿一块来吃。“是很特别，但会受欢迎吗？”

　　“我希望营造热带的感觉，现在已是秋末，吃这个会让人仿佛脱离了寒冷，到了南方度假……”洪慕莓尽力向两人说明她的苦心。

　　“可是就像你说的，现在又不是夏天，客人会想吃这么清爽的东西吗？”艾妮提出的疑问，在她刚做好给师傅评鉴时，师傅也这样问过。后来师傅勉强答应让她试试贩售的成果。

　　洪慕莓尽力用她的破英、法文夹杂着说服艾妮，艾妮或许是被她那样努力为自己的作品解释的样子逗笑了，点点头：“总之味道不赖。”

　　有了她这句赞美，洪慕莓稍稍松了一口气。

　　隔天珊瑚礁果然多卖了一些，艾妮的美言功劳很大。到了第三天，达到了师傅要求的销售目标，洪慕莓高兴地抱着艾妮大叫。尤其更让洪慕莓兴奋的是，第四天珊瑚礁停售，居然有好几位吃过的客人问起。

　　师傅正式将她升为副手，而珊瑚礁继续贩卖，进驻常销区。师傅也开始多加指导她各种小技巧和秘诀。

　　最宽慰的是，她终于成了店里的一份子，常客也开始喊她名字，不再被称做：“那个日本还是泰国女人……”

　　有一次，师傅告诉她，他觉得她已经可以独当一面，可以回国去，也可选择留下来。

　　何必回去呢？那个地方只有伤心，没有人在等她、守候她。

　　于是她继续留下来。
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