首页 -> 2004年第9期
中国茶叶博物馆
作者:明 明
博物馆占地82.5亩,分设“茶史厅”“茶萃厅”“茶具厅”“茶俗厅”。和“茶事厅”等5个展厅。
“茶史厅”通过大量的图片和资料,从五千多年前最先用茶的神农说起,展示茶的发展历史。中国是茶的故乡,茶叶由最初的药用到成为世界性的饮料,至少已有五千多年的历史。这里展出的内容极其丰富,从茶的药用、食用到饮用,从茶树史前的野生状态到汉代的人工栽培,涵盖内容很广。这些展品说明:茶是中国对人类文明作出的重要贡献之一。
“茶萃厅”展示的是各种名茶,使人眼花缭乱,目不暇接。从颜色讲,有绿、红、白、黄、青、黑等6种。厅内共展出6类200种各类名茶,形态、色泽各异的名茶令游客在观赏的同时,遐想其中无尽的滋味。厅中同时还展出世界各国的茶叶,如朝鲜雪绿茶,印度、斯里兰卡红茶,日本碾茶、玉露茶,英国拼配茶,美国速溶茶等等。可见中国茶叶传至世界各地后,与各国的文化结合发展,已形成了国际茶文化。
“茶具厅”以实物展示各代茶具精品。分成唐以前、唐、宋元、明清四个部分,其中有许多珍品,如西周的印纹陶罐、战国的陶杯、汉代的青瓷罐、晋代的青瓷碗,以及大量的自唐以后至明、清的珍贵茶具。茶具,是我国茶文化中光彩夺目的奇葩。
“茶俗厅”用实物和实景组合的方式,展示我国各族人民独具风格的各种饮茶习俗。给人以身临其境、耳目一新的实感。
“茶事厅”分为五个部分。一为“茶之种”,用大量图片展示我国的各种茶树、茶园和种植技术。二为“茶之制”,介绍从古到今采摘茶叶和制作的各种方法和工具。三为“茶之藏”,介绍古今贮藏、保存茶叶的各种器皿。四为“茶之饮”,展现我国经过千百年发展的特有的饮茶艺术。特别介绍了茶叶与水的关系,强调“名茶须有名泉烹”。五为“茶之用”,着重介绍茶叶与人体健康的关系,使人们理解了茶成为世界三大无酒精饮料之首的道理。
丰富多彩的中国茶叶博物馆,使到这里参观的中外游客无不流连忘返,仿佛徜徉于源远流长的茶的历史长河之中,又像是遨游在茶文化的大千世界中。