人们常说各类行业共计“三百六十行”。这虽非确数，但旧北京底层市民经营的行业，还真有那么二三百行呢。将这“三百六十行”加以统计、分类、介绍，这对于研究北京历史、经济、民俗，是极有参考价值的。
　　欲写“三百六十行”实为不易。因为很多“行”几十年前就已无存了，想描绘出它们来，非穷搜冥扫方能追索到往事旧景，而最后一切都须落“磁实”了才行。
　　现在，有三位古稀老人王隐菊、田光远、金应元，焚膏继晷献“余热”，编写出一部《旧都三百六十行》(北京旅游出版社出版)。此书十三万多字，分十二类，记述了旧北京的二百一十个行业，所谓“贩夫走卒”、“三教九流”全包罗其内。许多行业，如今听来都觉稀奇了。象“窝脖儿的”、“拉骆驼的”、“缝穷的”、“耍耗子的”、“卖狗窝的”、“吉祥姥姥”……有意思的是，还有些早已绝迹的旧业又出现了，如“点瘩子的”、“卖假药的”等。虽然这本书记下二百多行，可有名有姓有字号的，一共才八十多个，其中还有不少仅有姓无名或仅知绰号。
　　观赏了二百一十幅剪影图。真让人兴味无穷。欲知从前事，须问过来人。类似“三百六十行”这样的“从前事”，还须写作本书的老先生那样的“过来人”，多多道来才好。
补白
段宝文